Zelf ervaren wat er achter een goede espresso zit.
Tijdens een barista workshop gaat het niet alleen over mooie figuren in melk. De basis begint bij koffiebonen, de koffiemolen, dosering, extractie en het leren herkennen van wat er in een kop gebeurt.
Jeroen neemt deelnemers stap voor stap mee in het proces en laat ze vooral zelf oefenen. Afhankelijk van groep, locatie en beschikbare apparatuur kan de inhoud worden afgestemd.
Onderwerpen
- Koffiebonen en branding
- Vers malen en de koffiemolen afstellen
- Espresso-extractie
- Melk opschuimen / microfoam
- Basis latte art
- Proeven en bijsturen
Voor teams en groepen
De workshop is geschikt als inhoudelijke teamactiviteit, kennismaking met koffie of verdieping voor mensen die thuis of op het werk beter koffie willen leren zetten.
Wat klanten zeggen
Hierover schreven klanten.
In verband met een familiedag hebben wij Jeroen's Espresso uitgenodigd voor het geven van een workshop. Een fraaie inleiding over koffie, koffiebonen gebrand en de kunstjes van het maken van de mooiste latte art werden met ons gedeeld. Daarna mocht er volop geoefend worden. Met passie en een vrolijke noot heeft Jeroen er een fantastische middag van gemaakt. De filmpjes van het thuis oefenen gaan nog over en weer op de familie-app!
de oxer
Ook interessant
- Barista op kantoorEen professionele koffiebar op kantoor voor klantendagen, teammomenten, openingen en bedrijfsevents. Volledig verzorgd door Jeroen’s Espresso.Bekijk
- Over JeroenMaak kennis met Jeroen van Engelen, de barista en gastheer achter Jeroen’s Espresso en zijn jarenlange ervaring in koffie & hospitality.Bekijk
- Offerte aanvragenVertel ons wanneer en waar je evenement plaatsvindt en ontvang een passend voorstel voor barista, koffiebar en hospitality op locatie.Bekijk
Vertel ons wat je organiseert.
Deel de datum, de locatie en het verwachte aantal gasten. Dan kijken we samen welke koffieopstelling en service het beste past.